SUSHI VEGANO - CHEF RUTH MARRERO

Detalles

 🍣🌱 Taller de Sushi Vegano 🌱🍣 

Un taller práctico en el que exploramos las técnicas esenciales de la cocina japonesa para crear sushi en su versión 100% vegetal. Desde makis y nigiris con ingredientes originales hasta deliciosas guarniciones, cada preparación está pensada para resaltar el umami sin necesidad de pescado ni marisco. 

👨‍🍳 Menú del taller: 

🍙 Variedad de maki, uramaki y nigiris creativos – Combinaciones innovadoras con ingredientes frescos y sorprendentes.
🥣 Sopa miso – Un clásico reconfortante con caldo de miso.
🍢 Yakitori de tofu con salsa ponzu – Brochetas marinadas y glaseadas con el equilibrio perfecto de dulzor y acidez. 

Un acercamiento diferente al sushi, con técnicas y combinaciones que amplían las posibilidades dentro de la cocina japonesa vegana.

Nuestra Chef Instructora:

El taller será impartido por Ruth Marrero, una experta  cocina saludable y vegetariana. Ruth compartirá su profundo conocimiento guiándote paso a paso para obtener resultados deliciosos y saludables.

¿Qué incluye?

3 horas de clases prácticas impartidas por chefs expertos.

Todos los ingredientes y materiales necesarios para la correcta elaboración del taller

Degustación final de todos los platos elaborados durante el curso. agua de frutas, vino blanco seco y/o tinto

Recetario completo para que puedas seguir practicando en casa.

Política de cancelación/devolución

Una vez pagada la actividad, se reserva la plaza. No devolvemos el dinero, canjeamos por un bono para otra experiencia con Se te Va La Olla. Siempre y cuando la cancelación de la plaza sea antes de 48h del comienzo de la actividad, en caso contrario, no hacemos devolución.